28.02.2011 в 6:18 | Рубрики: Россия (Сибирь)

Питание якутовПродолжим рассказ о Якутии в прошлых веках.

Питались якуты мясом и молочными продуктами. Из молоки готовили много различных блюд: простоквашу с различными добавками — ягодами, кореньями, а также взбитые сливки, сушеные пенки от молока, кумыснапиток из молока кобылы.

Вкусный, освежающий, питательный кумыс был известен давно как напиток кочевников юга Европы, Средней Азии и Южной Сибири. О нем упоминал греческий историк Геродот (5-й век до новой эры). Известно также, что хунну при дворе Аттйлы пили кумыс. Церемония коллективного распития кумыса у тюркских народов была известна с 6 века: мужчины становились лицом друг к другу и пели песни.

Зажиточные якуты питались кониной и говядиной, северные оленеводы — олениной. Мясо ели вареным и жареным на деревянных палочках. Варили мясо мало, чтобы оно было с кровью. Конину предпочитали говядине. Лакомством считались конская голова, вареные или жареные оленьи языки, вареная кровь, вареные кишки с кровью (вроде кровяной колбасы). Читать полностью...

Рестораны Рима с традиционной итальянской кухней Отдыхая в Риме, не забудьте купить своим друзьям и близким приятные подарки, а после этого непременно зайдите в один из традиционных итальянских ресторанчиков.

Trattoria Tritone

  • Via dei Maroniti, 1

Очень старый и красивый ресторан.

Da Sergio

  • Vicolo delle Grotte, 27

Уютный старый ресторанчик.

Il Gusto

  • Piazza Augusto Imperatore, 9

Модный итальянский ресторан. Читать полностью...

26.02.2011 в 6:18 | Рубрики: Австрия

Рестораны ВеныМы уже публиковали в этом сайте полезные телефоны Вены. Однако путешествие в Австрию будет неполным, если ни разу не зайти в уютный венский ресторанчик. Так что, давайте прогуляемся по этим заведениям.

East to West

  • 1. Seilerstatte 14
  • 01−512−91−49

Ресторан с азиатской кухней.

Krah Krah

  • 1. Bezirk, Rabensteig 8
  • 01−533−81−93

Типичный немецкий ресторан.

Zum Schwarzen Kameel

  • 1. Bognergasse 5
  • 01−533−89−67

Австрийская кухня Читать полностью...

25.02.2011 в 1:13 | Рубрики: Украина

Каменные МогилыПродолжаем знакомить вас с памятниками природы Донбасса.

Каменные Могилы расположены в Володарском районе в 9 километрах от станции Рояовка, на правом берегу реки Каратыш, притоке Берды. Площадь 456 гектаров. Статус заповедника получен в 1927 году.

Заповедник Каменные Могилы находится в пределах Приазовского кристаллического массива и образует миниатюрный горный ландшафт, большую часть которого занимают выходы гранитов, которые простираются с северо-востока на юго-запад в виде двух параллельных гряд над Каратышем и возвышаются над окружающейся местностью почти на 100 метров. Эти гряды имеют вид хаотически нагроможденных скал с гротами, нишами, глубокими рытвинами и ущелевидными водомоинами. Вокруг гряд несколько невысоких холмов и отдельных выходов гранита, а между ними — долина шириной 600—800 метров. Голые скалы, щебнистые осыпи, участки с развитой почвой, различная   степень   увлажнения   создают условия для произрастания скальной, степной, луговой, древесно-кустарниковой и лугово-болотной растительности.

Скалы обычно голые или покрыты лиственными мхами и накипными лишайниками, в расщелинах селятся печеночные мхи, папоротники, которых здесь 8 видов: пузырник ломкий, щитовники мужской и остистый, вудсия альпийская, многоножка обыкновенная, костенцы северный, волосовидный и Гейфлера. Эти виды очень редко встречаются в степной зоне Украины. Читать полностью...

в 12:12 | Рубрики: Украина

ШклоБальнеогрязевой курорт Шкло расположен в предгорьях Карпат на высоте 260 м над уровнем моря, в большом парке на левом берегу реки Шкло. 12 км отделяют его от районного центра Яворова и 40 км — от Львова.

Климат курорта — типичный для равнинной местности лесостепной зоны. Весна начинается в конце марта. Лето теплое, солнечное, самый теплый месяц — июль. Средняя   температура   +18°С.   Похолодание   наступает  во второй половине октября, первые заморозки в конце ноября. Зима мягкая, средняя температура января —4°С, за год выпадает 650—680 мм осадков.

Живописная местность курорта давно известна своими целебными источниками и Седым озером, получившим название от молочно-белого цвета воды.

Первые сведения о существовании минеральных источников относятся к XV в. Польский король Казимир, укрепляя государственные границы Польши, в 1456 г. специальной грамотой передает под заставу город «земли русской» Яворов с окрестностями «от реки Шкло до вонючих источников...»

В начале XVII в. минеральными источниками интересуются медики. В трактате «О теплых источниках в Шкло» подробно описываются химические и лечебные свойства минеральной воды и способы ее применения. Автор называет воду «шкляной» (от диалектного украинского слова «шкло», означающего стекло). Поводом послужил зеленоватый цвет воды, напоминающий цвет стекла. Читать полностью...

21.02.2011 в 7:19 | Рубрики: Россия

Карта Московской областиВашему вниманию представляется подробная карта Московской области. Отдельно карту Москвы опубликуем позже, а пока только Подмосковье.

Данная карта Московской области (50 регион, 90 регион, 150 регион) включает в себя все города, поселки и другие населенные пункты области. Также на ней отмечены все основные дороги государственного и местного значения с расстояниями между объектами.

Московская область входит в состав Центрального федерального округа. Граничит с Калужской, Тверской, Владимирской, Тульской,  Рязанской, Смоленской и Ярославской областями. Численность населения составляет более 6700000 человек. Читать полностью...

19.02.2011 в 11:23 | Рубрики: Украина

Харьков: сады и паркиСегодня познакомимся с парками и садами Харькова.

Ботанический сад ХНУ имени В. Н. Каразина

  • ул. Клочковская, 52

телефоны:

  • +3(8057)706−33−40,
  • +3(8057)706−33−34,
  • +3(8057)343−26−66

Один из самых старых ботанических садов в Европе. Был создан еще в 1804 г. Содержит огромную коллекцию из разных стран мира.

Дендрологический парк ХНАУ имени В. В. Докучаева

  • пос. Коммунист-1

Почти тысяча различных видов кустарников и деревьев.

Журавлевский гидропарк

НафтусяПродолжаем знакомить вас со знаменитым украинским курортом Трускавец. Но прежде чем продолжить рассказ, хотелось бы обратить ваше внимание на один неплохой интернет магазин мебели в Киеве. Мебель для спальни, кухни, детской комнаты, а также офисная мебель в огромном ассортименте и по приемлемым ценам ждут вас на складах компании. Ну а теперь — непосредственно о курорте.

Лечебной базой курорта Трускавец являются тринадцать минеральных источников — различных по физико-химическому составу вод. Их можно разделить на три группы.

  • Первая — слабоминерализованные, в которых количество солей не превышает 2 г/л.
  • Вторую группу составляют воды средней минерализации, содержащие от 2 до 15 г/л солей.
  • Третья группа — высокоминерализованные воды и рассолы, содержание солей которых достигает 250—400 г/л.

Все воды относятся к холодным, так как температура их колеблется от +8 до +13°С.

Воды «Нафтуся» № 1 и №2, а также источников № 1, № 2, № 4, № 11 и № 12 используются для питья, № 3 — для ингаляции. Воды № 5, № 6, № 7, № 8, № 9 и № 10 применяются для ванн.

Нафтуся — главное богатство Трускавца.

Главным лечебным фактором курорта является минеральная вода Нафтуся, открытая в 1835 г. Минеральный источник находится в центре курорта и представляет собой неглубокий каптированный колодец, вода которого по трубам подается в центральный бювет. «Нафтуся» — холодная, слабоминерализованная (0,7 г/л), гидрокарбонатно-сульфатная магниевая вода. В ее состав входят органические вещества типа фенолов, тяжелых кислот насыщенного нефтяного ряда, а также небольшое количество сероводорода и летучих сернистых углеводородов. Органические вещества придают минеральной воде «Нафтуся» специфический привкус и запах нефти, что послужило поводом для ее названия (от украинского слова «нафта» — нефть — в уменьшительно-ласкательной форме). Читать полностью...

  • Страница 1 из 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • >

Яндекс цитирования Каталог блогов Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет